S vyšší cenou vajec v obchodech je třeba počítat. Chovy decimuje ptačí chřipka
Stovky tisíc nosnic je třeba usmrtit kvůli ptačí chřipky, která se šíří v Česku i v dalších evropských zemích. Vejce tak zřejmě zdraží, což se kvůli inflaci děje už rok.
Drůbežářská unie již upozornila, že na cenách vajec se zřejmě projeví probíhající likvidace ptačí chřipkou zasaženého velkochovu na Tachovsku. Ta pokračovala i v pátek, kdy nákladní auta do kafilerie odvezla další desítky tun usmrcené drůbeže. Na místě chovali celkem 750 tisíc slepic.
Vejce výrazně zdražily už v loňském roce, podobně jako většina potravin. Podle tabulky průměrných spotřebitelských cen od ČSÚ zaplatili lidé v prosinci za deset slepičích vajec o více než 23 korun více než v lednu 2022.
Zatímco od ledna do března se cena pohybovala mezi 35 a 36 korunami, v listopadu a prosinci již atakovala dokonce 59 Kč. V období Vánoc a před nimi přitom spotřeba vajec roste.
Témata: Vejce
