Ceny cukru jsou v posledních dnech a týdnech velkým tématem, i u nich se projevuje zdražování. Navzdory tomu, že světová cena této komodity po prázdninách poklesla.
Podle OSN se souhrnný index světových cen potravin, který sleduje například obiloviny, rostlinné oleje, mléčné výrobky či masa, v září snížil ze srpnových 137,9 na zářijových 136,3 bodu. Snížily se během uplynulého měsíce i ceny cukru.
Ze statistických dat ČSÚ sice vyplývá, že v září ještě nejpoužívanější sladidlo stálo 21 korun, pak ale přišel zásadní cenový skok. V říjnu už za kilogram cukru zaplatil nakupující v obchodě více než 34 korun.
Jde tak o jednašedesátiprocentní nárůst oproti začátku roku 2022. Ještě v lednu stál kilogram cukru krystal něco přes 18 korun, následně se od února do dubna držela cena pod 20 Kč/kg.
Důvod zdražení pojmenoval jeden z tuzemských cukrovarů. V září se doprodal loni vyrobený cukr, ten nový už je kvůli prudkému nárůstu výrobních nákladů výrazně dražší.
Témata: Cukr - inzulín