Medvědí česnek: Tohle byste měli vědět dřív, než ho vyrazíte sbírat!
Češi jsou národem sběračů. Zatímco na podzim najdete v jejich košících houby, na jaře to může být medvědí česnek. Ten také najde uplatnění v kuchyni. Co je třeba brát v potaz při sběru medvědího česneku?
Lidé berou v těchto dnech útokem lesy, kde roste medvědí česnek. Právě v dubnu a květnu je ideální čas na sběr nati na počátku květu. Je však nutné dávat pozor na několik věcí, v první řadě na možnou záměnu s mladými listy jedovaté konvalinky.
V Česku také není možné sbírat česnek ve všech lokalitách, kde roste. V přírodních a národních přírodních rezervacích je sběr rostlin zakázán zákonem.
Naštěstí jde v naší zemi o poměrně běžný druh, ačkoliv je jeho výskyt značně nerovnoměrný. Všeobecně je hojnější na Moravě a v severovýchodní části Čech než v jihozápadní části Čech.
Nejčastěji roste ve vlhkých živinami bohatších lesích, hlavně luzích. Častější je také v nížinách, i když na něj občas narazíme i na horách. Na Moravě existují místa, kde se vyskytuje masově.
Témata: bylinky
Banán přilepený lepící páskou se prodal. Za částku, které se jen těžko věří
Eva Pavlová se stala terčem nespokojených občanů. Jak to nesla?
