Kdo by neměl rád palačinky. Dají se servírovat na mnoho způsobů a každý si na ně najde svůj vlastní recept. Ať už je preferujete s čokoládou, džemem nebo šlehačkou, základem je správné těsto. A na to se dnes podíváme.
Palačinkové těsto - Roman Paulus | zdroj: YouTube
Suroviny
150 g hladké mouky
2 vejce "M"
sůl
300 ml čerstvého mléka (obsah tuku 3,5 %)
přepuštěné máslo na smažení
