Sněhové pusinky z bílků či Rafaelo kuličky. Zajímavé recepty na cukroví
Na přípravu cukroví zbývá posledních pár dní, Štědrý den totiž připadá na nadcházející sobotu. Ještě tedy máte čas připravit i druhy, které jste třeba doposud viděli jen u jiných lidí.
Sněhové pusinky z bílků(čtyři vejce, respektive pouze bílky; 300 gramů moučkového cukru)
Nejprve vezmeme bílky, které vyšleháme do tuha. Za stálého šlehání přidáváme cukr, dokud nemáme tuhou hmotu. Plech vymažeme máslem a na něm tvarujeme pusinky. Pokud si nepotrpíte na kráse, stačí vám k tomu lžička.
Do trouby je dáváme nejprve na 100 až 150 °C na čtvrthodinku. Poté ubereme na 50 °C a dáme všemu ještě deset minut.
Pak už s nimi nakládejte dle libosti, protože někdo je ještě namáčí v čokoládové polevě. Nemá to tak ale rád každý.
Rafaelo kuličky(plechovka salka, 300 gramů strouhaného kokosu, 150 g loupaných mandlí)
Vezmeme salko, které v misce promícháme s 200 gramy najemno nastrouhaného kokosu. Směs následně přikryjeme a dáme minimálně na hodinu do lednice.
Poté z hmoty vytvarujeme kuličku a dovnitř vtisknete mandli. Nakonec ji obalíte v kokosu a opět necháte vychladit.
Témata: recepty Vaření
Tereza Brodská: Problém se záhadnou nemocí je zpět!
Jiří Krampol dostal od lékařů jasné doporučení!
Jde po ní! Miley Cyrus promluvila o nepříjemném zážitku s fanouškem!
