Sněhové pusinky z bílků či Rafaelo kuličky. Zajímavé recepty na cukroví
Na přípravu cukroví zbývá posledních pár dní, Štědrý den totiž připadá na nadcházející sobotu. Ještě tedy máte čas připravit i druhy, které jste třeba doposud viděli jen u jiných lidí.
Sněhové pusinky z bílků(čtyři vejce, respektive pouze bílky; 300 gramů moučkového cukru)
Nejprve vezmeme bílky, které vyšleháme do tuha. Za stálého šlehání přidáváme cukr, dokud nemáme tuhou hmotu. Plech vymažeme máslem a na něm tvarujeme pusinky. Pokud si nepotrpíte na kráse, stačí vám k tomu lžička.
Do trouby je dáváme nejprve na 100 až 150 °C na čtvrthodinku. Poté ubereme na 50 °C a dáme všemu ještě deset minut.
Pak už s nimi nakládejte dle libosti, protože někdo je ještě namáčí v čokoládové polevě. Nemá to tak ale rád každý.
Rafaelo kuličky(plechovka salka, 300 gramů strouhaného kokosu, 150 g loupaných mandlí)
Vezmeme salko, které v misce promícháme s 200 gramy najemno nastrouhaného kokosu. Směs následně přikryjeme a dáme minimálně na hodinu do lednice.
Poté z hmoty vytvarujeme kuličku a dovnitř vtisknete mandli. Nakonec ji obalíte v kokosu a opět necháte vychladit.
Témata: recepty Vaření
Úžasné gesto lidskosti: Princ William po smrti slavného sportovce napsal jeho dětem dopis!
Russell Brand poprvé vystoupil před soudem. Dopad obvinění označil za "naprosto ničivý"!
Kim Kardashian exmanžela opět nešetřila. Jak to teď má s Kanye Westem?
