Recept, který musíte ochutnat: Dýňová polévka s kokosovým mlékem
Podzim je tady a spolu s ním nastal i čas dýní. Že nevíte, co z nich v kuchyni připravit? Vyzkoušejte například vynikající dýňovou polévku!
Suroviny: - 1 kg dužiny z dýně- 15 tobolek kardamomu- 2 lžíce semínek koriandru- 5 lžic dýňového oleje + na ozdobu- 120 g másla- 100 g květového medu- sůl- extra panenský olivový olej- 80 g čerstvého zázvoru- 1 červená šalotka- 100 g světlé části pórku- 2 l kuřecího (zeleninového) vývaru- 250 ml kokosového mléka- 100 ml smetany (33 % tuku)- 250 ml čerstvé pomerančové šťávy- pražená a solená dýňová semínka
Témata: recepty Vaření
Páteční počasí hrozí bouřkami! Nabízí se několik variant
Utekl vám comeback Oasis? V Česku budete mít brzy druhou šanci!
Chyba v Pelíšcích? Miroslav Donutil prozradil pravdu!
