Pěstujete na zahrádce cukety, ale nevíte, jak s nimi poté naložit? V kuchyni pro ně bezpochyby najdete uplatnění. Tohle lahodné jídlo si můžete připravit během chvíle.
Potřebovat budete 1,5 kilogramu cukety, dvě až tři vejce, 150 gramů hladké mouky, po lžičce majoránky a oregana, dva stroužky česneku, sůl a pepř a olej na smažení.
Jako první omyjte a nastrouhejte cuketu, přidejte lžičku soli a promíchejte. Takto připravenou směs nechte čtvrt hodiny odstát, cuketu následně "vyždímejte" a dejte do čisté misky.
Následně přidejte vajíčka, mouku, česnek, majoránku, oregano, pepř, sůl a znovu promíchejte. Vajíček a mouky dejte raději méně, až pak přidávejte podle uvážení.
Na závěr rozpalte pánev a placky smažte dozlatova. Oleje dejte větší množství, aby se placky propekly rovnoměrně. Hotové je pak ještě můžete odložit na papírové utěrky, které je zbaví přebytečného oleje.
Témata: recepty Vaření Zelenina

Selena Gomez se ostře strefila do Hailey Bieber. Příspěvek pak rychle smazala!

Ben Stiller se od svých dětí dozvěděl drsnou pravdu!

Elton John čelí možným milionovým ztrátám kvůli byznysu s brýlemi!