Švédský sypaný koláč: Jak si ho bez problémů připravit doma?
Kvůli probíhající pandemii tráví lidé více času doma, konkrétně pak třeba v kuchyni. Mezi nejvyhledávanější patří recepty na dorty a jiné sladké pochutiny. Jak si doma připravíte třeba švédský sypaný koláč?
Na těsto potřebujeme mouku, cukr a prášek do pečiva, tyto suroviny smícháme v míse na sypkou směs. Mezitím si pekáč silně vymažeme máslem a připravíme tvarohovou náplň.
Tu rozmícháme ručně nebo prostřednictvím robota z 3 balení měkkého tvarohu, třech vajec, jednoho hrnku cukru krupice, půl litru mléka, rozinek, kandovaného ovoce a ořechů.
Pekáč nejdříve naplníme spodní vrstvou těsta, poté dáme náplň a navrch zase těsto. Takto připravený koláč můžeme vložit do trouby a po vychladnutí nakrájet na řezy a podávat.
Témata: recepty Vaření
