Kvůli probíhající pandemii tráví lidé více času doma, konkrétně pak třeba v kuchyni. Mezi nejvyhledávanější patří recepty na dorty a jiné sladké pochutiny. Jak si doma připravíte třeba švédský sypaný koláč?

Na těsto potřebujeme mouku, cukr a prášek do pečiva, tyto suroviny smícháme v míse na sypkou směs. Mezitím si pekáč silně vymažeme máslem a připravíme tvarohovou náplň.

Tu rozmícháme ručně nebo prostřednictvím robota z 3 balení měkkého tvarohu, třech vajec, jednoho hrnku cukru krupice, půl litru mléka, rozinek, kandovaného ovoce a ořechů.

Pekáč nejdříve naplníme spodní vrstvou těsta, poté dáme náplň a navrch zase těsto. Takto připravený koláč můžeme vložit do trouby a po vychladnutí nakrájet na řezy a podávat. 

Témata:

Vaření, recepty | stars24.cz

Vstoupit do diskuse