Za okny panuje zima, sníh padá i v nížinách, takže je zřejmě nejvyšší čas začít s vánočním pečením. Co nemůže během svátků chybět na žádném stole? Samozřejmě vanilkové rohlíčky. S námi rozhodně budete vědět, jak si je doma připravit.
Vanilkové rohlíčky
(250 g mletých ořechů, 500 g másla, 600 g hladké mouky, 200 g moučkového cukru, na obalení směs vanilkového cukru s moučkovým)
Z másla, mouky, cukru a ořechů nejprve uhněteme těsto, které necháme po dokončení odpočinout v lednici. Rohlíčky děláme s vědomím, že při pečení ještě nabydou na objemu.
Pečeme na plechu vyloženém papírem na pečení. Po vytažení z trouby cukroví obalíme v cukru.
Témata: recepty Vaření Vánoce