Recept na hřejivý podzimní koktejl: Vyzkoušejte náš hruškový punč

Ilustrační foto

Autor: Libor Frýdl

1. listopadu 2023 18:21

Podzim s sebou přináší chladné dny, které jsou ideální pro přípravu teplých nápojů. Recept na podzimní koktejl vás zahřeje a potěší svými lahodnými chutěmi. Hřejivý hruškový punč je skvělou volbou pro večerní relaxaci či na setkání s přáteli.

Suroviny:

2 hrušky
1 skořicová tyčinka
4 hřebíčky
1 plátek čerstvého zázvoru
1/4 šálku medu
1/4 šálku vody
2 sklenice hruškové šťávy
1/4 šálku rumu (volitelně)
Plátek citronu (pro ozdobu)

Návod:

Začněte tím, že si připravíte hrušky. Oloupejte je, odstraňte jádřince a nakrájejte na tenké plátky. V hrnci smíchejte hrušky, skořicovou tyčinku, hřebíčky, zázvor, med a vodu.

Postavte hrnec na střední oheň a přiveďte směs k varu. Poté snižte plamen a nechte vařit asi 10 minut, dokud se hrušky nezměknou a směs zahučí. Přidejte hruškovou šťávu a rum (pokud použijete) a zahřejte směs, ale nedovolte, aby vařila.

Odeberte hrnec ze sporáku a vyjměte skořicovou tyčinku. Koktejl přeceďte do sklenic, ideálně do těch na horké nápoje. Ozdobte každou sklenici plátkem citronu a pokud máte, přidejte do ní i hřebíček nebo kousek skořice. Podávejte teplé.

Témata: recepty Vaření Ovoce nápoje