Recept: Jak na chutné domácí kokosové kuličky?

Ilustrační foto

Autor: Libor Frýdl

12. prosince 2023 14:56

Kokosové kuličky patří mezi oblíbené druhy vánočního cukroví. Doma si je můžete vytvořit velmi lehce, a my vám poradíme, jak na to.

Ingredience:
200 g strouhaného kokosu
200 g slazeného kondenzovaného mléka
1 lžička vanilkového extraktu
Několik lžic strouhaného kokosu pro obalení

Postup:
Ve velké míse smíchejte strouhaný kokos, slazené kondenzované mléko a vanilkový extrakt. Měli byste získat kompaktní hmotu. Rukama odebírejte malé porce směsi a formujte z nich malé kuličky. Velikost kuliček si můžete přizpůsobit svým preferencím.

V malém talíři si připravte strouhaný kokos pro obalení kuliček. Každou kuličku obalte ve strouhaném kokosu tak, aby byla rovnoměrně pokrytá. Umístěte kuličky na talíř nebo pečící papír a nechte je v lednici alespoň jednu hodinu ztuhnout. Po vychladnutí můžete své kokosové kuličky servírovat.

Témata: recepty Vaření