Přinejmenším v jedné věci si ani slavný kuchař Zdeněk Pohlreich nemůže v současnosti vyskakovat. A jak přiznal, nepomáhá mu ani fakt, že ho česká veřejnost dobře zná z televizní obrazovky.

Pohlreich si udělal jméno v televizi, kde moderoval řadu pořadů včetně toho nejznámějšího, kterým bylo Ano, šéfe. V něm objížděl restaurace po celém Česku, sám přitom provozuje trojici podniků v Praze.

I osobnost takového formátu má ale problém se sháněním pracovníků. "Ta situace je opravdu příšerná," přiznal nedávno známý šéfkuchař v rozhlasovém pořadu Alex a host. 

Charismatický restauratér tvrdí, že ani dobrá pověst mu v této věci nepomáhá. "Lidem je podle mě jedno, jestli jdou ke mně, nebo ne. Myslím, že na to se dnes neslyší," podotkl.

Pohlreich tak vypisuje klasické inzeráty. "Když máte štěstí, domluvíte si 10 pohovorů a přijde třeba jeden člověk a další se omluví nebo třeba taky vůbec," uvedl pro příklad a dodal, že tím zbytečně tráví neúměrně moc času.

Témata:

Zdeněk Pohlreich | stars24.cz