Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich přiznal, že do důchodu se jen tak nevypraví. Koronavirus mu totiž změnil život.

"Změnilo se to strašně v tom, že je o hodně smutnější. Balíme jídlo lidem s sebou a samozřejmě se musíme cenově přizpůsobit tomu, jaký je ten trh. Takže to není nic příjemného," řekl pro iDnes.cz.

"Vlastně jsme museli vytvořit úplně jiný produkt, než jsme byli posledních deset dvanáct let zvyklí. Samozřejmě se snažíme pořád vařit dobré jídlo. Chutné to musí být stejně. Ale zdrojově se pohybujeme někde, kde bychom normálně asi nebyli," dodal

Podle svých slov si nemyslel, že bude letošek trávit tím, že se bude snažit zachránit svoji firmu. "To jsem si rozhodně nemyslel. Všechno je jinak," prozradil.

"Penze se bohužel odkládá. I když už jsem dostal pět roušek ve zmuchlaný obálce," dodal.

Témata:

Zdeněk Pohlreich | stars24.cz

Vstoupit do diskuse