Zdeněk Pohlreich není výjimkou, také on musel nekompromisně uzavřít všechny své restaurace, i když to pro něj pochopitelně nebylo vůbec jednoduché. Kuchař to dal jasně najevo ve známé talk show.
Zdeňka Pohlreicha samozřejmě současná situace v oboru gastronomie vůbec netěší, protože vláda v rámci opatření proti šíření koronaviru opět uzavřela restaurace, které tak mohou jídla pouze vydávat a rozvážet.
Slavný televizní kuchař z toho pochopitelně vůbec nemá radost. „Objednat jídlo si můžete, ale okýnka mě moc nebaví. Rve mi srdce dávat pokrmy do plastový vaničky,“ přiznal v pořadu 7 pádů Honzy Dědka.
„Šéf“ by byl rád, kdyby mohl své podniky otevřít co nejdříve, protože podle svých slov přichází o to nejlepší. „Jsem rád, když lidi sedí v hospodě a je tam ten hluk a cinkají o sebe talíře. Cítím se okradený o tu reakci těch lidí,“ konstatoval.
Rozvoz a výdej jídel dělá Pohlreich jen se sebezapřením. „Děláme to v tuhle chvíli z donucení. Pomyslný žvanec se furt zmenšuje, jenže těch vlčáků je furt stejně,“ dodal.
Témata: Zdeněk Pohlreich