Češi jsou známí tím, že především na podzim obsadí lesy kvůli sběru hub. Podobnou činnost si však v posledních letech našli i na jaře, kdy roste medvědí česnek, který je možné užívat např. v kuchyni.

Lidé berou v těchto dnech útokem lesy, kde roste medvědí česnek. Právě v dubnu a květnu je ideální čas na sběr nati na počátku květu. Je však nutné dávat pozor na několik věcí, v první řadě na možnou záměnu s mladými listy jedovaté konvalinky. 

V Česku také není možné sbírat česnek ve všech lokalitách, kde roste. V přírodních a národních přírodních rezervacích je sběr rostlin zakázán zákonem.

Naštěstí jde v naší zemi o poměrně běžný druh, ačkoliv je jeho výskyt značně nerovnoměrný. Všeobecně je hojnější na Moravě a v severovýchodní části Čech než v jihozápadní části Čech.

Nejčastěji roste ve vlhkých živinami bohatších lesích, hlavně luzích. Častější je také v nížinách, i když na něj občas narazíme i na horách. Na Moravě existují místa, kde se vyskytuje masově. 

Témata:

bylinky | stars24.cz

Vstoupit do diskuse