Jak na chutný vaječný koňak? Vyzkoušejte tento recept

Vaječný likér

Autor: Libor Frýdl, stars24.cz

23. prosince 2022 9:44

Vaječný koňak neboli likér neodmyslitelně patří k Vánocům a udělá radost všem u štědrovečerní tabule. Skvěle se přitom hodí i na přípravu některého cukroví. Jeho cena ale v případě těch kvalitních likérů mnohdy není zrovna nejnižší. Můžete si jej však udělat během pár chvil doma.

Suroviny: - 500 ml smetany ke šlehání (33 % tuku)- 200 ml kondenzovaného mléka- 400 g moučkového cukru- 20 g vanilkového cukru- 1 vanilkový lusk- 300 g (asi 12 ks) žloutků- 400 ml tuzemáku- 100 ml amaretta

Témata: recepty Vaření Alkohol